Saint-Pierre-la-Mer, face à la Méditerranée
Chacun son envie.
Tous à la même table.
Un espace de restauration en plein air où des commerçants indépendants réunissent leurs cuisines autour d'une terrasse et d'un bar communs.
Le point de départ
Jusqu'à 16 commerces de bouche peuvent faire vivre le lieu au fil des saisons.
Le choix ne sépare plus la tablée
Choisir un restaurant en famille ou entre amis finit souvent par un compromis. Ici, celui qui veut des huîtres ne renonce pas pour celui qui préfère un burger. Les enfants peuvent choisir une pizza pendant que le reste de la table découvre les spécialités aveyronnaises ou les grillades au brasero.
The Place to Be transpose l'esprit des grandes halles gourmandes sur le front de mer de Saint-Pierre-la-Mer. Chaque commerçant reste maître de son kiosque, de ses recettes et de son univers. La terrasse, elle, appartient à tout le monde.
Le principe
Trois gestes, une seule tablée
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Faites le tour
Chaque kiosque défend sa spécialité. Moules-frites, côte de bœuf au brasero, aligot-saucisse, pizza au feu de bois, nems ou burger, vous choisissez sur place.
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Composez votre repas
Dans un même groupe, chacun commande auprès du commerçant qui lui fait envie. Il n'y a pas de carte unique à départager.
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Retrouvez-vous à table
Toutes les cuisines se rejoignent sur la terrasse commune. La vue, le bar central et la soirée se partagent ensemble.
Près de 1 000 m² en plein air
La terrasse est le cœur du lieu
Face à l'eau et à l'ombre, elle relie tous les kiosques. On s'y installe pour manger, on y reste pour le verre d'après-bain, le coucher de soleil ou la musique. Le décor ne change pas, mais le moment de la journée transforme l'ambiance.
Du repas à la musique
Un lieu qui change de rythme
The Place to Be ne s'arrête pas après le repas. Le bar fonctionne en continu et la programmation musicale donne à certaines soirées une tout autre allure.
- 01
Déjeuner
On arrive avec une envie, puis le tour des kiosques ouvre l'appétit.
- 02
L'après-midi
La terrasse ombragée prolonge la pause face à la Méditerranée.
- 03
L'apéritif
Le bar central prend le relais avec ses boissons et ses cocktails préparés sur place.
- 04
La soirée
Quand la musique démarre, le repas devient une soirée en plein air.
Né sur le front de mer
Une idée simple devenue un lieu de vie
The Place to Be ouvre en 2024 avec un pari clair. Réunir plusieurs commerçants indépendants sous une même bannière, autour d'un bar et d'une terrasse partagée en surplomb de la Méditerranée.
Depuis, la composition des kiosques évolue au fil des saisons et de nouvelles cuisines rejoignent le lieu. La liberté de choisir, la vue sur l'eau et l'envie de rester ensemble restent le fil conducteur.